Situé dans une région viticole, Cadillac est une commune très réputée pour ses vins de qualité. Pendant votre villégiature ou voyage d’affaires dans cette contrée, il est essentiel de déguster des plats, surtout lorsque vous avez un petit creux. En effet, Cadillac regorge d’un grand nombre de restaurants qui vous permettront d’éveiller vos papilles gustatives. En plus de la cuisine locale ou française, ces bistrots servent aussi les spécialités européennes, asiatiques, etc. Que vous soyez un végétarien, végétalien ou autre, voici les 3 restaurants dans lesquels vous pouvez savourer de plats copieux.
Le Cosmopolitain
Lorsqu’il s’agit de la cuisine française ou européenne, le Cosmopolitain est un champion toutes catégories confondues. Situé au 16 Rue du Cros, ce restaurant est très apprécié par les habitants de la commune, mais aussi par les touristes. Sur place, l’ambiance est assez décontractée pour un excellent déjeuner en famille ou entre amis. L’escargot au beurre persillé est le plat le plus populaire du Cosmopolitain, mais le restaurant sert aussi d’autres mets copieux. Il s’agit entre autres de :
- la choucroute ;
- la mouclade charentaise ;
- la carbonnade flamande ;
- la bouillabaisse.
Le restaurant Cosmopolitain est le lieu idéal pour savourer les recettes réalisées à partir des produits frais et locaux. En été comme en hiver, vous pouvez profiter de vos plats et boissons au comptoir du bistrot. Pour plus de détente et de relaxation, installez-vous à l’extérieur sur la terrasse. Cosmopolitan dispose également d’une salle à manger, un lieu qui évoque le luxe et l’élégance.
Ce restaurant est ouvert de mardi à dimanche, de 12 h 00 à 14 h 30 et de 19 h 00 à 23 h 00. Il ferme ses portes les lundis. Vous pouvez passer les commandes ou demander des renseignements en contactant le restaurant au +33981740058 ou en envoyant un e-mail au [email protected]. Le service clientèle est prêt à vous répondre dans les plus brefs délais.
L’Entrée Jardin
L’Entrée Jardin est sans aucun doute l’un des bistrots les plus populaires du Sud-Ouest de la France. Un certain nombre de critiques mentionnent la gentillesse du personnel et le service rapide du restaurant. Il est très facile de le repérer lorsque vous arrivez à Cadillac, car il est situé en plein cœur de la ville. Il est situé dans un cadre naturel, plus précisément au 27 Avenue du Pont. Ce restaurant ouvre ses portes tous les jours sauf le dimanche et lundi, de 12 h à 14 h et de 19 h 30 à 21 h 30. L’Entrée Jardin est une bonne adresse pour apprécier non seulement la convivialité de la ville, mais aussi la gastronomie locale.
Le menu comprend des mets somptueux à base de légumes, de poissons, de fruits, d’œufs et bien d’autres. Naturellement, la bouillabaisse est la spécialité incontournable de ce bistrot. Les galettes bretonnes, les steak-tartares, les huitres et les gratins dauphinois réalisés par les chefs expérimentés de l’Entrée Jardin sont tout aussi riches en saveurs. Étant donné que ce restaurant est très fréquenté, le temps d’attente pendant les journées occupées (surtout le samedi) peut aller jusqu’à 30 minutes.
Si l’Entrée Jardin est si populaire, c’est parce qu’il n’est pas aussi cher que les autres restaurants haut de gamme de la région. Ses menus sont proposés à des prix raisonnables. Vous pouvez contacter ce bistrot par téléphone (05 56 76 96 96) ou via l’e-mail ([email protected]).
La Cave
Vous souhaitez éveiller vos papilles gustatives dans une ambiance festive et décontractée à Cadillac ? Le restaurant « La Cave » est l’adresse idéale. Les chefs étoilés sont en charge de la cuisine, veillant à ce que les recettes soient réalisées sans faille. Sur des plateformes dédiées au recueil des avis telles que Trustpilot, la note moyenne de « La Cave » est de 4.5. Cela signifie qu’il est très apprécié de ses clients.
Après une longue journée de visite ou de travail, vous pourrez vous détendre dans l’ambiance agréable de cet endroit et déguster des plats copieux. Son menu est très complet. Il propose des spécialités françaises, européennes et étrangères. Vous pouvez commander un plat de salade agrémentée des protéines grillées ou un poulet rôti. Le personnel tient, autant que possible, à ce que les plats soient faits maison, avec des produits frais et de qualité.
Située au 24 Rue du Général de Gaulle, « La Cave » est l’endroit idéal pour se restaurer en famille et entre amis. Les tables sont bien disposées et surtout bien espacées, ce qui vous permet de garder une certaine intimité. Elle propose aussi une large gamme de vins de Bordeaux et des vins étrangers ainsi que des bières locales. La Cave est ouverte tous les jours, sauf le lundi et dimanche.
Pour éviter de devoir attendre avant d’être servi, vous pouvez faire une réservation en appelant le numéro 05-57-98-66-04 ou le 06-31-62-98-65. Il est également possible d’emporter vos plats.